ट्रेवल डेस्क। मध्य प्रदेश का खानपान भी दुनियाभर में मशहूर है। स्ट्रीट फूड से लेकर नवाबी खाने तक, यहां टेस्ट के लिए एक से बढ़कर एक चीजें उपलब्ध हैं। अगर आपने नहीं किया अभी तक मध्य प्रदेश का विजिट तो यहां की राजधानी भोपाल का रुख जरूर करें। यहाँ आपको मिलेंगी लाजवाब डिशेज।
कोह-ए-फिजा में शाही टुकड़ा
यहां का शाही टुकड़ा बेहद स्वादिष्ट माना जाता है। कस्टर्ड में फ्राइड ब्रेड से तैयार की जाने वाली इस डिश में नट्स और स्पाइसेस का भी इस्तेमाल किया जाता है।
चटोरी गली का नॉनवेज सूप
मटन पाया सूप को मसाले में हल्की आंच पर उबाला जाता है। इसे देखते ही किसी की भी भूख बढ़ सकती है। ऐसे में अगर इस गली से होकर गुजर रहे हैं तो इसे टेस्ट करना ना भूलें।
कल्याण सिंह की पोहा जलेबी
वेज फूड की बात करें तो सबसे पहले आपको कल्याण सिंह के स्वाद भंडार पहुंचना चाहिए। इतवारा चौक, जामा मस्जिद के पास स्थित यह स्वाद भंडार कुरकुरे सेव के साथ ताजे और गर्म भोपाली पोहे व मीठी जलेबी के लिए पॉपुलर है। इसके साथ ही मीठी और नमकीन सुलेमान चाय को भी जरूर टेस्ट करें।
नंबर स्टॉप, हॉकर्स कार्नर
पानी पूरी, दही पूरी, भेल पूरी और छोले टिक्की से लेकर आइस गोले और फालूदा तक, खाने के लिए यह जगह भोपाल में काफी पॉपुलर है। इसके अलावा यहां समोसा कचौरी चाट का टेस्ट लेना भी ना भूलें।
फरीद भाई की स्पेशल चाय
पुराने भोपाल में पीर गेट के पास स्थित इस दुकान पर आप अपने करीबियों के साथ नवाबी चाय और हॉट स्नैक्स का लुफ्त उठा सकते हैं।
हाजी लस्सीवाला की लस्सी
अगर आप लस्सी पीने के शौकीन हैं तो यहां जरूर आना चाहिए। फालूदा, फ्लेवर्ड सिरप और ड्राई fruits व nuts के साथ मिलने वाली लस्सी किसी को भी अपना दीवाना बना सकती है। यह दुकान पुराने भोपाल में इतवारा चौक के पास स्थित है।